Botanical Drink
planning / drink design / recipe
新店舗の立ち上げでお手伝いさせて頂いたHyssop様よりご相談を頂き、季節ごとのテーマに合わせたボタニカルドリンクの企画・レシピ開発、ネーミングやコピーライティング、デザインのご提案を行いました。ハーブや果実、野菜、薬草など、自然由来の素材を用いた味の構成に加え、それぞれのドリンクが持つ香りや効能、季節感を活かしたストーリー設計を行い、メニューとしての魅力を引き立てるお手伝いをさせていただきました。春夏秋冬やイベントごとの一杯など、多彩な企画を通して、お店の世界観を彩るご提案をさせていただきました。
